栗、好きです。栗饅頭、モンブラン、栗タルト、栗おこわ……。
これは有名な上板橋の石田屋さんの栗饅頭。絶品です。
栗の大きさは写真でわかると思いますが、白あんもおいしい。上に塗ってあるなんというのかこいつがゼラチン状で、これもおいしい。
訳書が出ると板橋のいとこに一冊送っているのですが、いつもお返しにいただきます。石田屋さん、すごい人気で、いつ行っても行列ができているらしく、わたしも平日の昼間に行ったことがあるのですが、お客さんがならんでいてびっくり。上板の商店街にあります。ここのロールケーキもおいしいらしいんですが（あ、洋菓子もあります）、まだ食べたことがありません。
バター饅頭という、あまりよそではないおまんじゅうがあるんですが、これもおいしい。家内は大ファンです。これね。
説明がむずかしいんですが、やさしい味です。
というわけで、また、いとこに訳書を送るのが楽しみです（笑）。次は７月かな？
（M.H.）
